Хроматографічний комплекс Neochrom-FAT призначений для комплексного дослідження жирів та масел .
Комплексне рішення дозволяє проводити дослідження жирнокислотного складу, у тому числі визначення цис та транс ізомерів жирних кислот. Також проводиться дослідження на тригліцеридний склад, визначається вміст фітостеринів, холестерину, кількісний аналіз восків.
Таке комплексне дослідження дозволяє встановити наявність добавок рослинного жиру до тваринних жирів, відповідність жиру ДСТУ.
Комплекс досліджень дозволить визначати домішки рослинного жиру у тварині (молоко, сир, сметана та інше). При цьому для визначення показників пп 2, 3 не потрібна зміна хроматографічних колонки.
Звертаємо Вашу увагу на унікальність нашої пропозиції – термін гарантії на Ваш хроматограф становить 7 років.
Устаткування відповідає закону України «Про метрологію» (атестоване Запорізьким Держстандартом).